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每年暑假例行公事~上清境避暑

三天兩夜假期因故縮成兩天兩夜

星期日下午四點多從桃園出發

中間只停清水休息站稍做歇息就直奔清境

所以第這回南投小旅行就從晚餐開始

 

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想說到埔里用餐會拖到不少時間

大家勒緊腰帶到清境再覓食

山下其實也有幾家店

但都快到打佯時間

車開到民宿附近

發現前方伊拿谷甕仔雞還開著

開到店前下車詢問

店家親切回應可以用餐

 

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門口就是停車場

停個十來台應該沒問題

 

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時間都已經來到晚上八點多

店內還有不少遊客在用餐

 

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坐最裡面的10人大圓桌

 

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人多就直接點合菜比較快

大家都餓到大腸告小腸了

 

 

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點合菜白飯無限供應

 

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到櫃檯點餐結帳

店員會送上餐具就等上菜了

雞湯魯桂竹筍先上桌

筍子很嫩不老

魯得很入味

除了筍香還有雞汁香甜

 

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 丁香山蘇

會刮的部位已先剃除

吃到的都是嫩葉

火候足夠口感跟味道都沒得嫌

 

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來清境一定不容錯過的超高麗菜

大火快炒稍加調味就非常可口

 

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 碧湖水晶蝦

蝦是不是碧湖的不清楚

吃得出新鮮

只需簡單酥炸再加上蔥蒜與鹽巴就是一道佳餚

 

 

 

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山菜炒山豬肉

青菜加山豬肉快炒

沙茶味香山豬肉不老

 

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香草豆腐

最快被秒殺的ㄧ道

香草入菜讓嫩豆腐更具獨特香氣

口感跟味道讓大家都讚賞

 

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清蒸活鱒魚

接受點餐之後再從水箱抓出鱒魚料理

鮮度當然沒話說

 

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好不好吃看照片就知道

 

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伊拿谷的招牌菜現烤甕缸雞

現點現烤

需時約半小時

 如果不想等建議先打電話預訂

 

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這烤雞讓人最愛的是微焦的雞皮

酥酥的口感味道好香

雞肉跟味道的部份並無驚艷

可能是最後一道才上

大家都快飽了最後還剩一隻大雞腿

 

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碧湖沙鍋魚頭

這道早就上桌我放到最後介紹

比臉盆還大的份量

除了大魚頭

配料也非常豐富

加了很多蔬果

感覺更均衡吃起來罪惡感也少些

 

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魚加上蔬果

湯頭自然鮮甜而且更清爽

看似濃郁但不過鹹

最後沒能終結這盆沙鍋魚頭

份量實在太多

十個大男生來吃還差不多

 

這一整桌合菜2800大洋

吃下來全體飽到不行

櫃檯跟店員都很親切

而且不收服務費喔

如果太陽下山之前來

還有很棒的view可以欣賞

下回到清境用餐的選擇又多了一個~

 

伊拿谷景觀餐廳

地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路信義巷36之1附1號 

 訂餐電話:049-2803710

 

行車資訊

【自行開車】
  國道三號→國道六號→行至終點左轉台14線往霧社→接台14甲線往合歡山方向,【約台14甲線4.5公里處】。(台14甲線過《力行產業道路》岔路口後300公尺)

 

官網http://www.inako.tw/

 

 

 

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