104/5/31
這幾天的天氣好悶熱
先送上一碗水冷麵給大家消消暑氣
已經N訪朝鮮味
會po這篇是因為有新菜色想跟大家分享
天氣越熱就越會想吃韓式料理
新莊朝鮮味當然是我們的首選
今天下午三點來到朝鮮味
車開到門口一看~不妙
要排隊
先去櫃檯登記之後會在菜單背面寫上號碼然後到門口等待叫號
還好朝鮮味有灑水噴霧設備
所以等待的同時也不至於大汗淋漓
我們前面還有四組客人
等候了大約二十分鐘左右
在門口就已研究過菜單
發現這次的價格有點小漲
所以菜單也都換新了
(之前的菜單)
這份是圖文對照的新菜單
上次來(三月中旬)已經試過新菜單中的炒韓式泡麵
今天就再接再勵試試其他新菜
最近身體狀況不佳不適合吃辣
再加上老爺不吃牛
女兒說想吃烤肉
所以就選烤梅花豬肉
填完菜單送到櫃台即可
開始搬小菜囉
由左上開始:涼拌苦瓜 醃筍 醃小黃瓜 醃白蘿蔔 涼拌紫菜
第二層有:涼拌杏鮑菇 豬血糕 豬頭皮
最下層還有盤涼拌的靑江菜
涼拌牛蒡 黃豆芽 四季豆
醃鳳梨 漬番茄 炸地瓜
來朝鮮味就是為了這些口味多元又美味的小菜啊
等待的同時先品嚐拿回來的小菜
每次都是烤肉先上桌
一份有八大片
會不會切得太厚了
開始有點擔心待會要怎麼吃
烤梅花豬肉$300
還會附上兩塊奶油
熱鍋之後塗些奶油才不會黏鍋
先放上一半梅花豬肉慢慢烤
待豬肉熟透時其他菜也上桌了
韓式桂花腰果黑糖年糕$180
前面都說了最近不太能吃辣
女兒們也說想試試
所以點了從沒嚐過的甜年糕
黑糖有股獨特香氣而且不會太甜膩我個人還蠻愛的
芝麻跟炸過的腰果更添香氣
年糕口感有點偏硬
牙口不好的人應該感到不太好咀嚼
也第一次點的乾烹草蝦$260
來很多次了總想嚐點不一樣的
一盤大約有十隻左右的草蝦
洋蔥經過加熱之後釋放出甜份
整體味道還不錯
不過盤底發現有點過油
紅通通的乾烹蝦其實辣度只有一點點
有剝了二隻給老爺
最後剩下的打包帶回家才享用
這裡的小菜我很愛漬番茄和醃白蘿蔔 醃鳳梨
老大偏愛牛蒡跟豬血糕
小女兒說地瓜超讚
老爺則專攻青菜 根莖類
一家四口前前後後小菜大約拿了二十多盤
一開始的梅花豬肉烤熟了
可以到醬料區拿烤肉沾醬
只是這麼一大塊咬起來真不方便
真想問店家有沒有提供剪刀?
肉質還蠻嫩的
沾的特製沾醬味道真不錯
接著再烤第二輪
這次的肉不難看出肥的部份有點多
女生應該嫌肥
強烈建議店家應該提供剪刀啦
那一大塊肉要直接咬真的不是太容易也不是很好看
尤其女生^^
韓式水冷麵$180
這道也是第一次點
想說天氣那麼熱來點清爽的
水冷麵好多的料
蘋果絲
火腿絲&蛋絲
紅蘿蔔絲&小黃瓜絲
清爽的冷高湯一點也不油膩
還加了冰塊
跟在首爾烤肉店吃到的水冷麵味道蠻接近的
想說拌一拌好開動
發現麵條好特別
而且感覺份量不少
好像是蒟蒻麵
這道超適合炎熱的夏天來吃
好清爽啊
份量多到 一個女生要一個人吃完這碗麵應該不簡單
朝鮮味低消每人170
消費需加一成服務費
四個人點這些再加上多樣的免費小菜花費才一千元左右實在划算
去一般的韓式料理店
光點一份鐵盤烤豬梅花大概就要花上五.六百元
在這用餐還有特約停車場可免費停車1.5小時
新莊龍安店
地址:新北市新莊區龍安路490號
TEL:0222037236
營業時間
AM11:00~PM22:00
阿柳水果行對面
假日要來還是建議提早訂位以免久候
尤其是一大票人的聚餐
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