TJB茶餐室 港式飲茶餐廳在桃園登場囉
TJB 茶餐室 – 家樂福桃園經國店
地址 : 桃園市桃園區經國路369號2樓
電話 : 03-316-8763
營業時間:
10:00AM - 22:00PM
TJB茶餐室6/8 在家樂福桃園經國店開幕了
下午快接近兩點到達店裡是客滿的
真不愧是人氣餐廳
我們之前還有兩組客人
領檯說大約要等候十多分鐘要我們先登記
TJB茶餐室 - 源自時尚品牌TJB( )的餐飲集團
揉合時尚與食尚文化結合
已於6月8日進駐桃園商圈
讓桃園區的民眾多了一個用餐的美味選擇
「茶餐廳 = 冰室 + 餐室」
茶餐廳的前身是冰室
早年香港只有高級餐廳(當時稱為西菜館或餐室)會提供西式食物而且收費昂貴
西元1945年後香港人因受英國殖民
西式飲食風俗影響日甚於是日漸發展出這樣的港式西餐
等待的同時順便參考外牆上菜單
門的另一邊有大液晶螢幕顯示
有人氣餐點推薦
看得讓人飢腸轆轆
傳統仿古木質大門與雕刻匾額有著中國風
英式古典裝潢再融合中國風
香港茶樓必要裝飾~鳥籠
剛入坐因為客滿根本無法拍室內環境
都是用完餐才拍的
兩人桌面有點顯小
看照片就知道
服務生遞上茶水送上菜單
桌墊有特別喔
上面有餐具擺放位置
餐點的類別大概是~飯麵 粥品 點心 煲湯 飲品 甜點
剛在門口候位時已經跟女兒商量好兩人的餐點
但還是翻了一下菜單
點了兩個主餐再加價升級B套餐與C套餐
桌上可愛的調味料小壺
女兒點的叉燒撈麵
麵的份量看起來不少
實際上一個女生吃剛剛好
嚐了一口麵條覺得有點乾
但女兒說好吃
後來和著醬汁再嚐果然美味多了
叉燒色澤挺誘人的
這叉燒一定得大大推薦一下
因為非常美味可口
不騙你
是非常非常非常棒的叉燒喔
從沒吃過那麼好吃的叉燒
口感 口味都是一級棒
麵上桌時一大陀
吃之前記得先拌開來喔
我點的TJB豬扒餐蛋飯
原本是想點北菇滑雞蒸飯
但聽服務生說這道要等久一點喔
所以改點豬扒飯
說實在話這盤一上桌除了那顆太陽蛋其他覺得還好而已
一片去骨的豬排
兩片煎火腿
青江菜
醃白蘿蔔
這澄澄的蛋黃是不是越看越誘人
流出來的蛋汁流再加上淋在飯上的醬汁一起入口讓人整個食慾大開
這塊是會讓人銷魂的排骨
沒吃過這麼嫩的排骨
原來排骨也可以這麼美味
醃白蘿蔔這小配角表現也很出色
連火腿都跟一般吃到的不一樣
把這一盤豬扒飯吃得差點盤底朝天
TJB鴛鴦奶茶
我喝起來感覺就是咖啡味到很濃的奶茶
甜淡剛剛好
調合式飲品還是得看個人口味
檸賓
就是檸檬片加利賓納
利賓納就是黑加侖(黑醋栗)
本來是要點檸茶
服務生告知~賣完了~
才下午兩點多耶
充分攪拌之後酸酸甜甜是我喜歡的滋味
喝到後來會有點偏苦
這是因為檸檬皮的關係
冰火菠蘿
這是必點喔
剛出爐有著酥脆外皮的菠蘿夾上冰過的奶油
一口咬下的滋味真是讚啊
烤得酥脆的菠蘿邊吃邊掉屑
傳統西多士
夾著香濃花生醬的吐司外面裹上蛋汁油炸
上面再加上一塊奶油
成品看起來是不是有點油
吃起來不會很油膩喔
吐司好軟
花生醬好香
炸過之後香酥香濃
連我這個不熱衷吃甜食的都覺得非常美味
女兒還邊吃邊喊說怎麼會這麼好吃
下次還要來
餐點份量不多不少
吃完主餐還可以來個甜點跟飲料
再訪的機率應該有
而且應該會很快^^
這天的消費
需加一成服務費
以餐點品質而言
價格可以接受
用餐環境蠻不錯的
服務生都很親切很有禮貌
結帳時櫃台剛好接到訂位電話
所以請我稍等
聽到可以訂位還真是高興
後來櫃台告訴我熱門時段還是可能訂不到
所以想訂還是要再提早些喔
TJB官網http://www.thejeansbar.com.tw/tjbdimsum/index.html
目前TJB茶餐室台北有兩家(微風北車店 光復店)
台中一家(公益店)
桃園地區就經國路家樂福囉~
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