每年暑假例行公事~上清境避暑
三天兩夜假期因故縮成兩天兩夜
星期日下午四點多從桃園出發
中間只停清水休息站稍做歇息就直奔清境
所以第這回南投小旅行就從晚餐開始
想說到埔里用餐會拖到不少時間
大家勒緊腰帶到清境再覓食
山下其實也有幾家店
但都快到打佯時間
車開到民宿附近
發現前方伊拿谷甕仔雞還開著
開到店前下車詢問
店家親切回應可以用餐
門口就是停車場
停個十來台應該沒問題
時間都已經來到晚上八點多
店內還有不少遊客在用餐
坐最裡面的10人大圓桌
人多就直接點合菜比較快
大家都餓到大腸告小腸了
點合菜白飯無限供應
到櫃檯點餐結帳
店員會送上餐具就等上菜了
雞湯魯桂竹筍先上桌
筍子很嫩不老
魯得很入味
除了筍香還有雞汁香甜
丁香山蘇
會刮的部位已先剃除
吃到的都是嫩葉
火候足夠口感跟味道都沒得嫌
來清境一定不容錯過的超高麗菜
大火快炒稍加調味就非常可口
碧湖水晶蝦
蝦是不是碧湖的不清楚
吃得出新鮮
只需簡單酥炸再加上蔥蒜與鹽巴就是一道佳餚
山菜炒山豬肉
青菜加山豬肉快炒
沙茶味香山豬肉不老
香草豆腐
最快被秒殺的ㄧ道
香草入菜讓嫩豆腐更具獨特香氣
口感跟味道讓大家都讚賞
清蒸活鱒魚
接受點餐之後再從水箱抓出鱒魚料理
鮮度當然沒話說
好不好吃看照片就知道
伊拿谷的招牌菜現烤甕缸雞
現點現烤
需時約半小時
如果不想等建議先打電話預訂
這烤雞讓人最愛的是微焦的雞皮
酥酥的口感味道好香
雞肉跟味道的部份並無驚艷
可能是最後一道才上
大家都快飽了最後還剩一隻大雞腿
碧湖沙鍋魚頭
這道早就上桌我放到最後介紹
比臉盆還大的份量
除了大魚頭
配料也非常豐富
加了很多蔬果
感覺更均衡吃起來罪惡感也少些
魚加上蔬果
湯頭自然鮮甜而且更清爽
看似濃郁但不過鹹
最後沒能終結這盆沙鍋魚頭
份量實在太多
十個大男生來吃還差不多
這一整桌合菜2800大洋
吃下來全體飽到不行
櫃檯跟店員都很親切
而且不收服務費喔
如果太陽下山之前來
還有很棒的view可以欣賞
下回到清境用餐的選擇又多了一個~
伊拿谷景觀餐廳
地址:南投縣仁愛鄉大同村仁和路信義巷36之1附1號
訂餐電話:049-2803710
行車資訊
【自行開車】
國道三號→國道六號→行至終點左轉台14線往霧社→接台14甲線往合歡山方向,【約台14甲線4.5公里處】。(台14甲線過《力行產業道路》岔路口後300公尺)