今年88節選於桃園市區大興路上的~灶腳(咖)小館慰勞一下我家老爸
原本想預約下午五點半
但我們七月下旬才決定時間跟地點
所以只訂到晚上七點半的時段
提早十多分鐘來到灶咖小館
一入門沒多久就被請入座
餐廳為我們準備了包廂(官網照片)
有低消
我們當天使用的包廂名稱為頤和園
其他包廂取名為:御花園 乾清宮 養心殿...
彷彿來到清宮
上面兩張餐廳現場照片源自官網
感覺餐廳整體裝潢頗為用心
用餐環境相當寬敞且舒適
預訂父親節合菜需先預付訂金
不接受單點
附上這回的菜單如上
好讓大家圖文對照
還好有拍菜單
不然我這腦袋哪記得菜名
第一道是冷盤拼盤~錦繡賜喜拚
四道涼拌菜的拼盤
口味上都還ok
蠔汁鮑魚燉
好大塊的鮑魚角
口感咬來紮實
真材實料
底下的大白菜燉到軟爛
老人家吃了不少
南乳扣肉
這道一看就知道是老人家的菜
扣肉很好咬
辣爆鮮蝦
這道味很讚
蝦肉大又結實
口水雞
醬汁有點辣度
老爸才吃了一口雞皮就給辣到
趕緊將雞肉夾到我碗裡
其實我們倒是蠻愛這口水雞
醬汁有點麻辣而且香氣十足
蔥油七星鱸
這道很辦桌菜
想必大家都不陌生
魚肉新鮮有餘蔥香四溢
天香燴三鮮
裏頭有杏鮑菇 魷魚 豬腳筋等食材
感覺是以三杯方式處理的
香香的口感豐富的一道
美味鬥雙味
這看起來很像章魚燒的東西
其實是乾的獅子頭
我不愛肉團子之類的食物所以沒嚐
還真希望它是章魚燒
這春捲就炸得不錯
外皮香酥裏頭的韭菜香氣十足
馬卡樹菇雞
這餐的唯一湯品
烏骨雞燉到入口即化
雞湯非常鮮甜
大嬸我就喝了三碗
還有一道水果~西瓜
沒拍到
很甜就是了
待用餐到一段落
服務生前來收拾
詢問說有需要來一道甜點嗎
是餐廳廚師特製的果凍
那就來吧(價格另計)
一上桌讓大家驚呼
好美的果凍啊
而且上桌時乾冰直竄
真的很美會讓人捨不得切
(餐廳臉書官網介紹)
採蔬果原汁製作
紅色:火龍果
黃色:南瓜
綠色:抹茶
白色:鮮奶
藍色:蝶豆花(孕婦不可食用)
紫色:子地瓜
咖啡色:巧克力
以新鮮蔬菜原汁居然能做出這樣的果凍花
想必很搞剛
但是價格不貴耶
這3D果凍花不只視覺享受喔
口味跟口感都不賴呢
值得推薦的甜點
餐後請服務生幫拍合照
很貼心的主動拍了數張讓我們有可以選擇
但忘了提醒頭上的吊燈實在太亮^^
家人一致覺得灶腳小館的服務很到位
但菜色方面可能因為是限定的合菜
所以難免有些不是很合口味
整體用餐經驗還不錯
老爸要健健康康繼續疼愛我們大家喔
灶腳小館FB https://zh-tw.facebook.com/restaurant1999/
地址:桃園區大興路218號
電話:03 357 1356
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