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三月下旬跟女兒到台北兩廳院去看圓仔

在北車轉捷運自然不會放過品嘗美食的機會

來自日本九州的~杏子豬排早已是口袋名單

 

 

 

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每張桌上的基本配備

等餐的同時就先拍拍

坐位被安排在入口處

所以能拍得很有限

其實沒有候位就已經偷笑了

 

 

 

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免費蘿蔔干絲

嚐了一口還蠻鹹的

配飯剛剛好

 

 

 

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半開放式廚房讓人看了放心

 

 

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一大缽的高麗菜絲,芝麻送上桌了

 

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產自武陵農場的高麗菜絲將水瀝得很乾

所以吃來特別爽口

 

 

 

 

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淋上一點柚子醬就很美味

杏子還提供了優格紫蘇淋醬

不排斥紫蘇味道的我覺得也很不錯

 

 

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跟其他豬排專賣店一樣提供芝麻現磨

 

 

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不需磨得太碎

 

 

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倒進豬排醬待會就可以沾豬排吃了

 

 

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我的招牌特餐

一大盤炸物

海帶湯

紫米飯(幾乎沒動)

 

 

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除了炸豬排還有炸雞,牛蒡捲

想不到連炸雞都很美味多汁

我只吃一塊其他都跑到女兒的胃裡了

 

 

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使用日本產麵包粉的炸豬排口感酥脆

 

 

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瞧這豬排的橫切面是不是軟嫩多汁啊

 

 

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特別套餐多了飲料跟甜點

 

 

 

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杏仁豆腐好嫩

 

 

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杏子很貼心的在餐後還會提供一杯熱茶

所以我覺得如果再去還是點一般的餐就行了

實在太飽吃下

可爾必思幾乎沒動到

 

 

 

 

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意見調查表跟帳單

價格我覺得很平實

 

 

 

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杏子官網
http://anzu.com.tw/index.htm

 

杏子不只食材講究(溫體黑毛豬,越光米,日本麵包粉,高山有機蔬菜)

連餐具都是日本~有田燒

真是讓人賞心悅目

 

 

一家店的成功絕非偶然

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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