今年三月三訪首爾回來之後發現
我好像比以前更愛韓式料理了
小女兒也一樣
剛好她今年開始打工
領了人生中第一份薪水
說要請我這個媽吃好料的
於是母女倆騎著機車到大興路,南平路繞了一圈
最後決定了
就是~涓豆腐
曾聽說有網友到了涓豆腐門口卻不得其門而入
之前是說要轉動那大石磨門才會開
現在改成只要按一下就行
只是這自動門的按鈕也不是太明顯
在竹子門的邊邊上
孩子眼睛亮一下就發現了
順利入店用餐
「JBSD涓豆腐」為韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店
至今全球已擁有超過百家分店
自2008年進入台灣後除招牌「嫩豆腐煲」外
亦引進多樣道地韓國特色料理深受消費者喜愛
現已發展成精緻韓式料理第一品牌
菜單洋洋灑灑好多頁
最近的新菜色是韓式炸雞
沒法度
都敏俊跟千頌伊來自星星的你實在太火了
連餐飲業也搭上戲劇熱潮想分一杯羹
不過這天並沒點這個
因為之前吃過台灣的韓式炸雞並不是很喜歡
母女倆選擇了2人優惠組合餐
因為這個組合獲得不少好評
感覺選這個安全點
涓豆腐的餐具還蠻有質感的
點好餐免費小菜就上桌了
有喜歡的還可以免費無限續
同時也會送上一壺熱茶
韓式石鍋飯
海陸綜和嫩豆腐煲(牛羊豬)
涓豆腐不只鍋類可以選擇辣度
其他菜色也行
從不辣,小辣,標準辣,大辣,特辣
看似紅通通的豆腐煲其實只有小辣耶
真的只有小辣而以
不然小女兒也無法入口
這顆雞蛋隨豆腐鍋送上
趁湯還滾的時候將雞蛋打進去
豆腐鍋裡料還不算太少
重點是味道還真好
綜合海鮮煎餅(招牌薄香/香酥厚片)
這盤是招牌薄香煎餅
果真是涓豆腐招牌菜
不只料多
煎得香酥的海鮮薄煎餅口感佳味道更讚
韓風辣味魚丸燒
小女兒指定的
她說好吃
這不是我的菜所以沒吃
其實是怕太佔據胃的空間等會吃不下
最期待的春川辣炒雞上桌了
除了雞肉還有年糕喔
雞肉很新鮮
加了年糕口感更豐富
份量十足的春川辣炒雞真是深得我心
QQ的雞肉跟年糕辣得好過癮
但是女兒嚐一口就投降了
怕辣
第一輪的小菜不久就吃光了
再續了黃豆芽.泡菜還有海苔
母女兩光是拿海苔包石鍋飯就飽了
看別人網誌才知道剩下的鍋粑要把桌上的茶倒進去再蓋上蓋子悶一下
待一會掀開蓋子就能吃到~茶泡飯
但是服務生沒有跟我說
害我在那裡摳鍋粑
卻怎麼也摳不起來
豆腐鍋湯湯水水不好打包乾脆吃光
最後留下煎餅,春川辣炒雞,魚丸燒
豆腐冰淇淋一份
原味跟炭燒口味二選一
我們選擇炭燒口味
我有嚐了一口
炭燒就是有點~臭灰搭~的味道
黑糖香柚豆花
淡淡柚子香加上嫩嫩的豆花
飯後吃這個挺不錯的
這一排大多是雙人與四人座位
牆上裝飾的碗蠻有特色的
入口處的這個雙人座位我想應該沒有人會喜歡
客人進來就會看到你在用餐
雙人套餐的消費比和民高了一些
不過份量多了許多
至少打包了一半回家
海鮮煎餅剩一半以上
春川辣炒雞幾乎還剩八分
丸子只吃兩顆還有四顆
實在太飽了
所以個人覺得涓豆腐的雙人套餐份量連男人應該都吃得飽
女兒說下次要去嚐嚐涓豆腐的起司烘蛋
因為她超愛起司
而且吃過的都說好
涓豆腐桃園店
桃園大興西路二段16號
TEL:03 3552968