偶們家勞苦功高的老母這月底生日
去年幫老母慶生時老姐的大女兒在澳洲打工遊學所以缺席
今年她小女兒下台中唸書沒能每星期回來
跟阿姐商量之後選擇在這星期天為她老人家慶生
小包廂裡的10人座位
我們總共11人店家幫我們安排12人大桌
這幾隻很傷腦筋一坐下就划手機^^
免費小菜~醃蘿蔔.花生米,辣椒小魚乾
通通很開胃
首先上場的是~龍蝦生菜沙拉
隆蝦肉Q彈有勁很新鮮
龍蝦肉底下鋪著各式的生菜沙拉
再淋上日式沙拉醬(油醋)既清爽又開胃
蝦肉上頭有隻小鮑魚也是超新鮮
涼拌四喜拼盤
炸海苔魚卵
蒜白蠟腸
煙燻花枝
涼拌豬肚
坦白說這道拼盤的食材我不是很滿意
說直接一點就是~食材太粗
話再說回來,什麼都漲的現在,對於食材的要求不能像從前一樣了
撇開不怎麼樣的食材,拼盤的口味都還不賴
老人家喜愛的佛跳牆
豬肉,筍絲,鳥蛋,栗子,芋頭,魚皮,菇 ...
不好意思鏡頭霧掉了
撈出來看比較清楚
福家川菜的招牌菜~椒鹽豬腳
炸過再烤得表皮酥脆豬腳沾上店家特製椒鹽美味極了
豬腳不只外皮焦香 ,瘦肉不柴多汁喔
怕肥怕胖的我遇上這美味豬腳只好破功
這盤麵線是在訂位時請店家幫忙準備的
慶生怎能少了麵線
謝謝店家麵線招待
明蝦粉絲煲
明蝦個頭好大
粉絲吸足飽飽鮮美湯汁更是美味
把明蝦裝在碗裡就明白它的尺寸到底有多大
不只大,而且很新鮮
白斬土雞
我家老母的最愛
其實這道是牛小排換的
因為家中兩老不吃牛
土雞肉大小肥瘦適中
熟度也剛好
這沙鍋叫什麼來著我忘了
以豆瓣醬微基底微辣的口味
鍋裡有滿滿的好料
紅蟳是主角
每塊蟹身不只肉飽飽還都帶有一大坨蟹黃
哇~~~膽固醇破表
紅蟳鮮炸過之後再下鍋吸取湯汁的精華怎能不美味
吃到這裡大多數的人都已經喊飽
清蒸白鯧
在6000元的桌菜能吃到白鯧值得啦
而且白鯧肉質很棒,大家都說新鮮
甘貝燴鮮蔬
甘貝個頭不小口感極佳
撕碎的甘貝就吃不到這種口感跟鮮美
甘貝跟香菇底下鋪著金珍菇跟大白菜
大白菜悶的透爛,牙口不好的老人家吃得很開心
飯後甜點~椰奶西米露
這西米露賣相並不起眼但味道十分香濃
一下子就見底了
另一道甜點~冰麻糬
實在吃不下了,我家小隻的連我的份一起嗑了
聽說不錯吃,口味選擇還不少
這一桌6000圓桌菜大家覺得如何呢?
雖然不算精緻但全家吃得好飽
重點是各種食材都很新鮮喔
福家川菜館
桃園縣桃園市三民路一段67號2樓
03-333-5090
很豐盛ㄝ老人家應該有開心吧
傳統菜色的餐廳就是為兩老選的,年輕人或許不愛. 他們只要有白斬雞,佛跳牆,豬腳就不會餓肚子而且吃得很開心^^
好棒的慶生宴，老人家一定很開心^^
早安~ 雖然只是簡單的桌菜,但有全家人相拌所以老人家當天很開心^^
儂儂晩安： 恭喜儂母生日快楽～♪ 儂母和我生日很近耶！(*^^)v 呵呵!不僅小孩子、現在連大人都麻閑閑時滑手機 ６０００元物超所值全是高食材、看到台湾的正統慶生宴好澎派!
謝謝bernice~ 農曆十一月三十是我老媽生日,星期天是提早慶生^^ 這家餐館的食材雖不是鼎級,但是都非常新鮮,調味也恰到好處! 重點是老人家喜歡~
儂儂媽媽生日快樂~~ 我愛椒鹽豬腳.明蝦粉絲.干貝.土雞肉...還有最愛西米露.都是我愛吃的ㄝ
謝謝小孟欣^^ 這桌菜不只老人家喜歡,其實我也蠻愛的,沒想到他門家的西米露會那麼好吃!
祝儂儂的阿母生日快樂
謝謝沙拉得祝福,謝謝妳^^
哈囉儂儂好友午安 哈不好意思還沒PO文先來川菜廳逛逛 "有你們姐妹幫媽媽過生日"伯母一定超開心" 依桃園的辦桌的餐廳"這6000元的菜色真的粉不錯" 感恩你的好分享
楊媽咪晚安~ 您忙還抽空來看儂儂真得很感恩喔! 我家兩老都是很容易滿足的,全家人一起陪她吃頓飯就會很開心. 這次的桌菜食材還ok,但很實在又新鮮^^
哈哈,我也不敢吃豬腳... 現在還是螃蟹的季節嗎? 應該還是很鮮甜吧~ 祝儂儂的阿母生日快樂喔~~ 唉~~現在不管是年輕人還老人 只要有智慧型的 有七成的人一坐下就開始滑 都少了聊天的樂趣了~~
晚安~ 不敢吃豬腳的人好像還不少,特別是豬蹄子! 那天吃到的紅蟳很飽滿還一堆蟹膏超美味. 謝謝柚子媽的祝福! 人手一機,相聚時刻都變冷漠了,所以如果孩子划得太離譜我會出聲他們就會暫時收斂一下^^
哈哈！ 雖然這家餐廳說他們賣的是川菜 但我發現妳們這桌不管哪一道菜都是福洲菜 我福洲外省第２代 ㄏㄏ 可能現在留行川菜 賣福洲菜的也都取名川菜 奇實不只這家餐廳這樣 很多不是賣川菜的餐廳都會灌上川菜兩個字 因為福洲菜以退流行很久 差不多都倒店 而且我們福洲菜的特色就是 看起來不起眼 吃起來很好吃 然後湯湯水水 還有白昌現在會那麼貴最主要是全台大盤商人惟炒作 從８年前就開始炒作價格 因為我有認識一個船東 魚很貴但船東卻賺不到錢 因為一公斤的魚頂多好幾１０快錢 都是大盤炒作轟抬價錢 反而是原本貴鬆鬆的石斑 價格都大崩盤 因為炒作過頭賣不出去價錢泡漠化了
胖王子晚安~ 其實賣得是什麼菜不是很重要,好吃合胃口才是重點! 謝謝你的說明讓我明瞭^^ 白鯧貴到不像話已不是話題,炒作價格的人真是可惡,可憐了費者!
祝福儂儂阿母生日快樂 藉著慶祝生日大家聚餐聯絡感情也粉好
謝謝alice^^ 平常大家各忙各的,要齊聚一堂有時還真不是件容易的事!
看起來好好吃喔!~ 祝老人家壽比南山囉~ 晚安! 天氣越來越冷,請您注意保暖喔! 有空要常來看我分享的美食美景喔^^
謝謝恰恰老師^^ 這兩天真得有冷,請您也要多穿點^^ 您家的美食美景真是多到數不清,可讓儂儂一飽眼福!
這樣一桌6000算便宜了捏～ 我覺得要好吃才是重點，精緻是其次啦^^ 而且重點是。阿母生日，大家開心最重要：)
晚安太霏糖~ 這桌菜食材還好,但是口味跟新鮮度都是一級棒! 阿母在大家陪伴下慶生自然開心,他老人家開心當子女的也開心^^
先吃，再來減肥。
晚安~ 美食當前定是~先吃了再說,減肥是明天以後的事^^
午安: 先祝您母親生日快樂喔 跟家母一樣是12月生日 以6000能有白鯧魚真是好優質說 , 而且 而且 6000這道都是我們家所愛啊
謝謝祝福^^ 我家老母農曆生日是十一月底,也祝您母親生日快樂! 這家菜色蠻傳統的,口味道地,椒鹽豬腳尤其推薦,打算在家幫母親再一次慶生,有打算去福家訂豬腳外帶~
生日快樂
感恩您的祝福^^
不在價錢如何~媽媽的生日全家團聚一起這是無價喔~媽嬤生日快樂喔~
虎嫂早安,這兩天好冷有沒有穿暖些? 謝謝虎嫂，全家人一起幫阿母慶生她老人家鐵定高興的^^
儂儂好友 寒流來襲"全家大小要保暖歐"
謝謝楊媽咪，甘溫哦^^ 您全家也是哦。
怎麼感覺越來越冷了，儂儂要注意保暖喔
這兩天真得有冷,恨不得整天埋在被窩裡^^ 謝謝沙拉的叮嚀，妳也要穿燒燒哦。
儂儂晩安： 没新文章嗎？台湾現在也很冷巴？祝小週末愉快(*^。^*)
bernice晚安 這幾天台灣也冷颼颼的，有時間的話只想躲在被窩裡，所以偷懶沒發文實在提不起勁啊^^ 明後兩天看天氣會不會好點,至少去外頭吃吃美食透透氣! 祝假日愉快哦^^
令堂真是好福氣喲！ 兒孫滿堂，又很孝順 這一桌菜如果在台北 至少也要八千大洋喔！
晚安 一年生日只有一次當然要好好慶祝,藉口老媽生日全家吃了頓大餐^^ 台北的物價高是一定的，其實花多少不是很重要,能讓老媽開心就值得!
儂儂午安： 我的生日是農暦１１月２６日、比伯母早一点(*^^)v、 現冷到不太想運動。。。＞＜ 聴説台湾也很冷、注意天気変化甌、由其是老人家。。。 祝全家週日愉快（＾－＾）
午安~ 這星期都好冷還下雨,只要在家都躲在被窩裡整個人犯懶! 昨天冒雨去新北耶誕城參觀(因為之前就跟女兒約好的)明天聖誕節至少今天趕出這篇想祝福大家! 先預祝bernice生日快樂喔^^
儂儂午安 先跟伯母說聲生日快樂 我覺得這樣一桌6000元很超值啊 像這樣一家人聚在一塊用餐感覺很棒 天氣好冷要注意保暖喔
謝謝小瑜^^ 以現在的物價而言好像不貴厚. 不過價格高低不是很重要,大家開心歡聚一堂才是重點. 小瑜也要穿暖一些,星期五還有一波的強烈冷氣團喔!
好超值又豐富的一餐~
午安~ 這一桌大家讓吃飽ok,老人家喜歡就更值得了! 小魚要多穿些最近好冷啊! 聖誕快樂喔^^
明蝦看起來好大隻啊，豬腳好像很好吃的樣子
午安~ 當天的明蝦個頭真的不小,而且口味也不賴,那椒鹽豬腳是福家招牌菜當然好吃! 祝查爾斯闔家聖誕佳節愉快^^
椒鹽豬腳跟粉絲煲看起來好可口耶 大家一起幫你丫母慶生好熱鬧
您說得這兩樣我也都很喜歡,真的好吃^^ 陪老爸老媽吃頓飯而已,不過現代人生活忙碌,有時想全部聚在一快吃個飯都要事先喬好久!
好吃
午安~ 這家的菜還不錯吃喔!
好菜上桌了，吃吧。
請笑納! 祝聖誕佳節愉快^^
儂儂好友 祝聖誕節"全家快樂"
謝謝楊媽咪,感恩^^ 也祝福您闔家~聖誕快樂!
中國菜好吃! 老人家大都喜歡中餐! 我也是較喜歡中餐!
從小吃慣了母親做的菜,所以中餐我並不排斥,老人家生日當然要ˋ選她喜歡的,反正家人也都愛吃^^