痞客邦~最愛北海道

秋老虎離開了

溫度陡降

這樣的天氣蠻適合吃鍋的

火鍋世家的明星菜單~海鮮鍋

雙人&單人品項任君選擇

單人海鮮鍋約400元起跳

肉品選擇~牛 羊 豬 雞

價格280起跳

蔬食鍋330

單點菜單

原味湯頭

到火鍋世家吃火鍋

如果選擇原味以外的湯頭是要加價的

這原味湯頭的味道很一般

火鍋世家有自己的汽機車專屬停車位

但是不多

想免費停車請盡量早點到

火鍋世家的用餐環境

自助醬料區

中間透明色檸檬水味道非常淡

另外還有飲料機跟咖啡機的冷熱飲可以做選擇

隨鍋送上雞蛋一顆

基本菜盤

菜盤看起來很普通

最特別的~珍珠菜

第一次在小火鍋店見到這青菜

附餐~冬粉&沾醬

小海陸~牛

除了肉片

海鮮部分:透抽 魚片(兩種) 鮮蝦 淡菜 蛤蠣

上選牛肉鍋主菜

海鮮總匯鍋

魚片(兩種) 透抽 鮮蝦

鮑片 扇貝 蛤蠣 鮮蚵

從海鮮色澤就能看出這些海鮮的新鮮度

煮熟之後的珍珠菜(拍糊了)

並不會刮刮

有股特殊的味道

一般魚漿火鍋料不是我的菜

火鍋世家提供的火鍋料是真材實料

好多章魚的丸子

煮熟的魚片非常鮮嫩

而且沒有腥味

新鮮透抽

鮮蚵非常非飽滿

透抽很彈牙

鮑片&扇貝

可惜扇貝只有一顆

草蝦&蛤蠣

火鍋世家海鮮主餐份量雖不多

但是新鮮有餘啊

如果以食材提供的品質而論

價格還算合理

火鍋世家在北市.新北市.桃園.新竹地區營業據點還蠻多的

有興趣的朋友請參考官網資訊http://www.suabu.com.tw/