秋老虎離開了
溫度陡降
這樣的天氣蠻適合吃鍋的
火鍋世家的明星菜單~海鮮鍋
雙人&單人品項任君選擇
單人海鮮鍋約400元起跳
肉品選擇~牛 羊 豬 雞
價格280起跳
蔬食鍋330
單點菜單
原味湯頭
到火鍋世家吃火鍋
如果選擇原味以外的湯頭是要加價的
這原味湯頭的味道很一般
火鍋世家有自己的汽機車專屬停車位
但是不多
想免費停車請盡量早點到
火鍋世家的用餐環境
自助醬料區
中間透明色檸檬水味道非常淡
另外還有飲料機跟咖啡機的冷熱飲可以做選擇
隨鍋送上雞蛋一顆
基本菜盤
菜盤看起來很普通
最特別的~珍珠菜
第一次在小火鍋店見到這青菜
附餐~冬粉&沾醬
小海陸~牛
除了肉片
海鮮部分:透抽 魚片(兩種) 鮮蝦 淡菜 蛤蠣
上選牛肉鍋主菜
海鮮總匯鍋
魚片(兩種) 透抽 鮮蝦
鮑片 扇貝 蛤蠣 鮮蚵
從海鮮色澤就能看出這些海鮮的新鮮度
煮熟之後的珍珠菜(拍糊了)
並不會刮刮
有股特殊的味道
一般魚漿火鍋料不是我的菜
火鍋世家提供的火鍋料是真材實料
好多章魚的丸子
煮熟的魚片非常鮮嫩
而且沒有腥味
新鮮透抽
鮮蚵非常非飽滿
透抽很彈牙
鮑片&扇貝
可惜扇貝只有一顆
草蝦&蛤蠣
火鍋世家海鮮主餐份量雖不多
但是新鮮有餘啊
如果以食材提供的品質而論
價格還算合理
火鍋世家在北市.新北市.桃園.新竹地區營業據點還蠻多的
有興趣的朋友請參考官網資訊http://www.suabu.com.tw/
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