千葉火鍋是我們家最常去的火鍋店
我家老爸超愛這家
不過我好像連一次都沒介紹過
千葉是大型連鎖火鍋店
全省各地都有千葉火鍋
民國九十四年元月二十一日位於雲林縣斗六市成立創始店『斗六旗艦店』
民國九十六年初千葉火鍋第二代店『尊爵館』正式登場
經過那麼多次食安風暴
千葉仍屹立不搖
想必經營與危機處理有他們的過人之處
千葉的用餐空間蠻舒適的
尤其挑高天花板
預約下午五點
到達時店內已約有將近四成的客人
生意之好由此可見
肉品 海鮮區餐區
火鍋料&蛤蠣
蔬果區
感覺備料好豐富
冷盤區
罐裝飲料區
另外還有一個大冰箱提供可樂.美麗果等玻璃瓶飲料
還有冷熱飲料機
水果區
中鏢的統一布丁耶
中華豆花
小朋友好愛這區
港點.熟食區
甜點區
一個也沒拿
沾醬區
另外還有沙拉,鐵板,現調飲料等我並沒有拍
取餐區是公共區域
實在不好意思大辣辣拍照
手機隨意拍個幾張意思意思(手有點晃請包涵
)
我的蒙古白湯
另外還有麻辣,日式海鮮,健康味增,養生藥膳,
韓式泡菜,清雞湯鍋,素食鍋,卻達起司鍋
湯頭選擇還不少
味道也不賴
現切肉
第一次拿的牛肉感覺有點肥
後面再拿的就好些
豬肉
兩種現切肉的肉質都很不錯
煮熟後都很軟嫩
拿了熬湯底的南瓜跟番茄之後
專攻海鮮
螃蟹 多利魚片 透抽 刻花魷魚
另外還有黑牛肚 蹄筋 鵝腸
最想介紹給大家的是~虱目魚皮
魚皮煮熟之後QQ的
底下還有些魚肉
一點腥味也沒有而且很鮮甜
還是第一次吃到這樣的魚皮
這裡的格蠣新鮮到還會吐舌
蛤蠣殼好有光澤
上面白色的是魚片
蝦子也很新鮮
煮好得蛤蠣粒粒都飽滿
千葉很大器
提供的是一整隻的馬蹄蟹
馬蹄蟹的假價值雖然不是很高
但是鮮甜度不輸一般螃蟹
蟹肉非常新鮮所以結實
並不會軟爛無味
賣呼呼啦^^
雖然常吃火鍋
但是海藻也是第一次煮
煮後脆脆的口感很特別
不能偏食喔
蔬菜也要多補充
這天煮最多的青菜就是水蓮
稍微煮一下很脆口
千葉的食材鮮度都十足
以水果最為end
還拿兩顆棉花糖沾巧克力瀑布
千葉還備有冰淇淋機
可以自己擠冰淇淋喔
冷凍櫃裡有我最愛的北海道冰淇淋
這天也沒拿
年紀大了
粗這個對身體沒好處
堂妹帶了讀小五的女兒同去用餐
服務生也沒問年紀就直接在帳單上開了小朋友的價格
比起有的餐廳很愛錙銖必較
帶孩子去吃個飯問得像查戶口似的
還被抓去量身高
怕少收了會吃虧
之前都去八德介壽店
八德店的熟食區比較豐富
選擇比較多
桃園尊爵店的海鮮供應我覺得是強項
服務也是
千葉火鍋【桃園尊爵館】
營業時間：中午11:00至晚上11:00
價位：
平日午餐(AM11:00~PM 4:30)：359元 +10%清潔服務費
平日晚上(PM 4:30~PM11:00)及例假日(全日)：399元 +10%清潔服務費
兒童餐( 6-11歲)：180元 +10%清潔服務費
兒童餐( 3- 5歲)：50元清潔服務費
敬老價 75歲(含)以上：半價 +10%清潔服務費
(請出示健保卡或可證明身分之證件)
提供刷卡服務：無
停車場：有
地址 ：桃園市中埔二街15號(大興西路交叉口)
電話 ：(03)2161515
