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千葉火鍋是我們家最常去的火鍋店

我家老爸超愛這家

不過我好像連一次都沒介紹過

千葉是大型連鎖火鍋店

全省各地都有千葉火鍋

民國九十四年元月二十一日位於雲林縣斗六市成立創始店『斗六旗艦店』

民國九十六年初千葉火鍋第二代店『尊爵館』正式登場

 

經過那麼多次食安風暴

千葉仍屹立不搖

想必經營與危機處理有他們的過人之處

 

 

 

 

 

 

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千葉的用餐空間蠻舒適的

 

尤其挑高天花板

預約下午五點

到達時店內已約有將近四成的客人

生意之好由此可見

 

 

 

 

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肉品 海鮮區餐區

 

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火鍋料&蛤蠣

 

 

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蔬果區

感覺備料好豐富

 

 

 

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冷盤區

 

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罐裝飲料區

另外還有一個大冰箱提供可樂.美麗果等玻璃瓶飲料

還有冷熱飲料機

 

 

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水果區

 

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中鏢的統一布丁耶

中華豆花

小朋友好愛這區

 

 

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港點.熟食區

 

 

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甜點區

一個也沒拿

 

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沾醬區

另外還有沙拉,鐵板,現調飲料等我並沒有拍

 

取餐區是公共區域

實在不好意思大辣辣拍照

手機隨意拍個幾張意思意思(手有點晃請包涵)

 

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我的蒙古白湯

另外還有麻辣,日式海鮮,健康味增,養生藥膳,

韓式泡菜,清雞湯鍋,素食鍋,卻達起司鍋

湯頭選擇還不少

味道也不賴

 

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現切肉

第一次拿的牛肉感覺有點肥

後面再拿的就好些

 

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豬肉

兩種現切肉的肉質都很不錯

煮熟後都很軟嫩

 

 

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拿了熬湯底的南瓜跟番茄之後

專攻海鮮

螃蟹 多利魚片 透抽 刻花魷魚

另外還有黑牛肚 蹄筋 鵝腸

最想介紹給大家的是~虱目魚皮

 

 

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魚皮煮熟之後QQ的

底下還有些魚肉

一點腥味也沒有而且很鮮甜

還是第一次吃到這樣的魚皮

 

 

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這裡的格蠣新鮮到還會吐舌

蛤蠣殼好有光澤

上面白色的是魚片

蝦子也很新鮮

 

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煮好得蛤蠣粒粒都飽滿

 

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千葉很大器

提供的是一整隻的馬蹄蟹

 

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馬蹄蟹的假價值雖然不是很高

但是鮮甜度不輸一般螃蟹

蟹肉非常新鮮所以結實

並不會軟爛無味

賣呼呼啦^^

 

 
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雖然常吃火鍋

 

但是海藻也是第一次煮

煮後脆脆的口感很特別

 

 

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  不能偏食喔

蔬菜也要多補充

 

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  這天煮最多的青菜就是水蓮

稍微煮一下很脆口

千葉的食材鮮度都十足

 

 

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以水果最為end

還拿兩顆棉花糖沾巧克力瀑布

千葉還備有冰淇淋機

可以自己擠冰淇淋喔

 

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冷凍櫃裡有我最愛的北海道冰淇淋

這天也沒拿

年紀大了

粗這個對身體沒好處

 

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堂妹帶了讀小五的女兒同去用餐

服務生也沒問年紀就直接在帳單上開了小朋友的價格

比起有的餐廳很愛錙銖必較

帶孩子去吃個飯問得像查戶口似的

還被抓去量身高

怕少收了會吃虧

 

之前都去八德介壽店

八德店的熟食區比較豐富

選擇比較多

桃園尊爵店的海鮮供應我覺得是強項

服務也是

 

 

 

千葉火鍋【桃園尊爵館】

 

 

 

營業時間:中午11:00至晚上11:00

 

 

 

價位:
平日午餐(AM11:00~PM 4:30):359元 +10%清潔服務費
平日晚上(PM 4:30~PM11:00)及例假日(全日):399元 +10%清潔服務費
兒童餐( 6-11歲):180元 +10%清潔服務費
兒童餐( 3- 5歲):50元清潔服務費 
敬老價 75歲(含)以上:半價 +10%清潔服務費

 

 

 

(請出示健保卡或可證明身分之證件)

 

 

 

提供刷卡服務:無
停車場:有
地址  :桃園市中埔二街15號(大興西路交叉口)
電話  :(03)2161515

 

 

 

 

 

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