千葉火鍋是我們家最常去的火鍋店
我家老爸超愛這家
不過我好像連一次都沒介紹過
千葉是大型連鎖火鍋店
全省各地都有千葉火鍋
民國九十四年元月二十一日位於雲林縣斗六市成立創始店『斗六旗艦店』
民國九十六年初千葉火鍋第二代店『尊爵館』正式登場
經過那麼多次食安風暴
千葉仍屹立不搖
想必經營與危機處理有他們的過人之處
千葉的用餐空間蠻舒適的
尤其挑高天花板
預約下午五點
到達時店內已約有將近四成的客人
生意之好由此可見
肉品 海鮮區餐區
火鍋料&蛤蠣
蔬果區
感覺備料好豐富
冷盤區
罐裝飲料區
另外還有一個大冰箱提供可樂.美麗果等玻璃瓶飲料
還有冷熱飲料機
水果區
中鏢的統一布丁耶
中華豆花
小朋友好愛這區
港點.熟食區
甜點區
一個也沒拿
沾醬區
另外還有沙拉,鐵板,現調飲料等我並沒有拍
取餐區是公共區域
實在不好意思大辣辣拍照
手機隨意拍個幾張意思意思(手有點晃請包涵)
我的蒙古白湯
另外還有麻辣,日式海鮮,健康味增,養生藥膳,
韓式泡菜,清雞湯鍋,素食鍋,卻達起司鍋
湯頭選擇還不少
味道也不賴
現切肉
第一次拿的牛肉感覺有點肥
後面再拿的就好些
豬肉
兩種現切肉的肉質都很不錯
煮熟後都很軟嫩
拿了熬湯底的南瓜跟番茄之後
專攻海鮮
螃蟹 多利魚片 透抽 刻花魷魚
另外還有黑牛肚 蹄筋 鵝腸
最想介紹給大家的是~虱目魚皮
魚皮煮熟之後QQ的
底下還有些魚肉
一點腥味也沒有而且很鮮甜
還是第一次吃到這樣的魚皮
這裡的格蠣新鮮到還會吐舌
蛤蠣殼好有光澤
上面白色的是魚片
蝦子也很新鮮
煮好得蛤蠣粒粒都飽滿
千葉很大器
提供的是一整隻的馬蹄蟹
馬蹄蟹的假價值雖然不是很高
但是鮮甜度不輸一般螃蟹
蟹肉非常新鮮所以結實
並不會軟爛無味
賣呼呼啦^^
雖然常吃火鍋
但是海藻也是第一次煮
煮後脆脆的口感很特別
不能偏食喔
蔬菜也要多補充
這天煮最多的青菜就是水蓮
稍微煮一下很脆口
千葉的食材鮮度都十足
以水果最為end
還拿兩顆棉花糖沾巧克力瀑布
千葉還備有冰淇淋機
可以自己擠冰淇淋喔
冷凍櫃裡有我最愛的北海道冰淇淋
這天也沒拿
年紀大了
粗這個對身體沒好處
堂妹帶了讀小五的女兒同去用餐
服務生也沒問年紀就直接在帳單上開了小朋友的價格
比起有的餐廳很愛錙銖必較
帶孩子去吃個飯問得像查戶口似的
還被抓去量身高
怕少收了會吃虧
之前都去八德介壽店
八德店的熟食區比較豐富
選擇比較多
桃園尊爵店的海鮮供應我覺得是強項
服務也是
千葉火鍋【桃園尊爵館】
營業時間:中午11:00至晚上11:00
價位:
平日午餐(AM11:00~PM 4:30):359元 +10%清潔服務費
平日晚上(PM 4:30~PM11:00)及例假日(全日):399元 +10%清潔服務費
兒童餐( 6-11歲):180元 +10%清潔服務費
兒童餐( 3- 5歲):50元清潔服務費
敬老價 75歲(含)以上:半價 +10%清潔服務費
(請出示健保卡或可證明身分之證件)
提供刷卡服務:無
停車場:有
地址 :桃園市中埔二街15號(大興西路交叉口)
電話 :(03)2161515
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