痞客邦~最愛北海道

Mess maker 蝦攪和的創辦者是傳統產業白蝦養殖的第二代

因為覺得父親付出的勞力與回饋不成正比

所以父子倆努力研發

推出獨特的白蝦料理

提供優質的白蝦商品

這次體驗的是蝦攪和冷凍鮮蝦料理禮盒

宅配依照我回報的時間準時送達

外盒包裝

內容包含：

禮盒當中貼心的附有食用方法說明的卡片

左上由左而右分別是:

科爾特斯老薑橙香冷蝦

冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬

養身藥膳醉蝦

左下:泰式柬喬莞甜蝦

右下:鐘那席泰式打拋酸辣蝦

製造日期則清楚的標示於外箱

該產品保存期限雖為一個月

但還是見義收到產品後盡快食用

越早吃風味越佳

盛裝白蝦料理的容器

養身藥膳醉蝦

充滿濃濃紹興酒味

有看到紅棗跟狗杞

但是聞起來沒什麼中藥味

蝦肉吃起來非常Q彈鮮甜

不過酒味超明顯

我家老爸跟女兒有點怕怕

五道料裡當中最蝦肉最鮮甜的就是這道

  冷蝦佐檸香甘梅羅望果醬

酸酸甜甜的味道

檸檬跟梅子味道明顯

小女兒好愛這道

吃了好多隻

有女生喜歡的好味道

科爾特斯老薑橙香冷蝦

薑是這道白蝦最明顯的味道

還加了柳橙聞得到香氣

加了辣啾更開胃

薑我也喜歡

泰式柬喬莞甜蝦

這道加了白酒.蘋果汁.洋蔥.綠咖哩等

整體來說味道偏甜

有綠咖哩獨特香氣

鐘那席泰式打拋酸辣蝦

五道白蝦料裡當中味道最重的一道

九層塔香氣明顯

加了打拋醬.魚露.檸檬原汁

一整個好泰式

除了辣椒還加了胡椒粉

這道有點麻辣喔

但是非常過癮

我愛泰式

 剝掉蝦殼厚其實都長得差不多

但是這些蝦子都很入味喔

重口味者可以沾原本的醬汁更夠味

或許白蝦肉質雖然比不上草蝦,斑節蝦

但是Mess Maker蝦攪和把白蝦處理得很好

口感比起其他蝦子完全不遜色

昨晚收到白蝦冷凍禮盒

拆開後隨即放入冰箱冷藏室

以冷藏解凍

今晚就可以享用白蝦大餐了

~Mess Maker蝦攪和~是提供經過“冷泡”的白蝦

經營者本身喜歡吃泰國菜也曾到當地修習廚藝

認為以涼拌菜為特色的東南亞料理不僅清爽、香氣十足又老少咸宜

因此研發將近一年的時間利用在地新鮮蔬果與進口香料反覆試驗、混合

目前推出五款口味

五道白蝦料理 只要從冰箱拿出來就上菜

再炒個綠花椰菜.泡菜雞腿

今晚的餐桌好豐富

只是今天的溫度有點偏低

都是涼拌蝦料裡

又不適合加熱

所以無法吃太多

另外就是盒子上面的紙膜沒有很好撕

最後只好拿刀子割開

包裝上面還有進步空間

謝謝愛評

謝謝Mess Maker蝦攪和

提供試吃機會

不必烹調.加熱就可以輕鬆享受美食

官方臉書

Mess Maker 蝦攪和冷凍鮮蝦料理