好威的店面
這是赤鬼炙燒牛排給人的第一印象
這次跟女兒兩人的台中小旅行
終於有機會來朝聖
赤鬼炙燒牛排逢甲店
赤鬼名子來自於德川四將軍
其一鬼才集聰明專業於一身
老闆盼借助這個響亮名字讓赤鬼更有其傳奇色彩
老板張先生於十多年前在逢甲夜市起家
從賣起章魚小丸子到現在的赤鬼牛排
目前已擁有多家分店
堅持品質、創新、薄利多銷三大秘訣
雖然食安風暴不斷爆發
但赤鬼總是能全身而退
老闆對於食材的慎選可見一般
我們還算早到
所以直接入坐無須排隊
當天我們的坐位是這樣的格局
很幸運被安排四人桌面
另一邊走道則都是雙人小座位
我們入店大約10分鐘不到店就客滿了
赤鬼點餐方式
選主餐:無骨牛小排 菲力 沙朗 酥烤雞排 梅花豬排
選醬料:黑胡椒(辣) 紗茶羊蔥醬(不辣) 各半混和
配蛋二選一 (和風三分蛋or蒸蛋)
菜單上另外還有加點品項
每張桌上都放有調味料
桌上也安裝有服務鈴
這裡的牛排刀跟一般牛排店不同
非常鋒利
用的時後請小心嘿
最好不要讓小朋友自己使用
有圖有真相
真的非一般牛排刀
點了沙朗 菲力各一
需加10%服務費
點完餐服務生會送上溫泉蛋跟餐包
熱呼呼上桌的餐包裡包著奶酥
可惜我不愛
溫泉蛋放進和風醬汁
咕嚕咕嚕就給吞了下去
也有客人把蛋加在鐵板上
小女生跟小朋友的最愛~玉米濃湯
還有一堆麵包丁可以加
自助區有羅宋湯跟玉米濃湯無限暢喝
羅宋湯深得我心
以牛肉及蕃茄多種蔬菜精心熬製
足足喝了兩大碗
我前面的客人為了撈牛肉一碗湯至少裝了半天
拜託,是有那麼愛吃嗎
後面有人在排隊耶
居然撈牛肉撈到忘我
自助區除了兩種湯品
另外還準備了冷飲跟小菜
也是自由取用不限量
我喜歡韮菜(辣)跟酸菜
洋蔥有點軟調味有點甜
不是我愛的口感跟味道
各半混和的淋醬
七分熟沙朗牛排
肉蠻大塊的
還附了一顆炸的花枝丸
不是普通多的麵
好特別的組合
沙朗牛排肉質普通有點嚼勁
沙朗為肋骨上方的肉
外側通常有局部會被油脂所包覆
沙朗這一部位含油脂量較高建議適合高熟度
如此才能夠品嚐到油脂經過烘烤產生微焦時的焦糖反應
七分熟的菲力牛排
菲力為牛的腰內肉
運動量較少肉質最軟嫩
油脂含量最低
菲力肉質果真不是蓋的
好嫩,肉汁好多喔
花枝丸口感不錯
這個麵,不是我在說
怎麼會那麼好吃
原本一點都不看好
只淋上淋醬而以說
兩份都完食~厲害吧
等我們吃完要離開時
門口已經出現一堆等待的客人
實際用餐之後覺得赤鬼的菲力牛排不錯吃
羅宋湯用料不手軟好喝
兩人花費六百多價格算合理
服務蠻親切的
赤鬼炙燒牛排逢甲店
地址：台中市西屯區文華路11號
訂位電話：04-2452-7277
營業時間：
星期日~ 星期四 中午12:00 ~ 晚上 00:00 (最後入場 23:30)
星期五、六 中午12:00 ~ 晚上 01:00 (最後入場 0:30)
我一直好想吃赤鬼 每次去到台中都忘 好想吃那個蛋 牛排還有小菜也太妙了~
上次過年去就想吃 結果排不進去 只去了軽井澤吃火鍋 溫泉蛋我也喜歡 小菜配麵吃也不錯^^
赤鬼我也覺得真的是物超所值 上次我也是吃菲力 肉質真的很軟好吃 難怪生意這麼好啦
吃過之後才知道 菲力好優喔 真的很嫩又多汁 羅宋湯我好愛 麵也好吃 生意好好喔!
每次去逛逢甲夜市都會看到這門口大排長龍耶 不過每次去逛夜市都被小吃給填飽肚子了 下回有機會先來吃看看再逛夜市好了~
上次我們也這樣 所以這次空肚先去吃美食 吃好逛夜市消化一下 然後買夜市美食當宵夜^^
它不是牛排店嗎 為什麼還有土瓶蒸 蒸蛋這些日式料理阿 好怪喔
是牛排店沒錯 台中最夯的牛排店 有賣日式料理應該也是特色之一 吃牛排也吃得到溫泉蛋很不錯啊 或者小朋友不方便吃肉點個茶碗蒸也很適合^^
看了真的好想吃牛排"好多年沒去過逢甲夜市真的令人懷念 這小旅行讓你母女兩收穫不少
逢甲夜市目前為止我也只去過兩次 春節一次跟這次 小女生就愛逛夜市 跟女兒的小旅行感覺很不錯喔^^
好久沒吃牛排了，看了好想吃啊！
牛排老少咸宜 這裡的飛力牛排不錯吃!
真的很平價!!
是的 價格不貴 而且服務很親切!
價廉物美 物超所值啊
就是物美價廉 難怪會讓客人趨之若鶩 生意超好的!
推8~ 首圖果然是氣勢凌人，霸氣!!!!!!!! 赤鬼~在台中赫赫有名啦~ 小珊珊也有吃過，排隊排好久....... 不過，現在已經沒啥印象....^^a 再看一次儂儂介紹的，肉質真的不錯哩!
鬼頭扛棒氣勢夠又醒目 經過想不注意到都難 每家分店用餐時間一到總是爆滿 有去台中會想讚再光顧 菲力好吃耶羅宋湯好喝!
文心店我有去吃過，當時應該剛才幕時，當時也覺得非常好吃又便宜， 之後還想去吃但每排好長而做罷~他們的羅宋湯和濃湯都很好喝~推推~
你們也覺得不錯吼 之前春節去台中玩就想朝聖 但是人潮太多排好長只能做罷 終於有機會再來台中豈可錯過 羅宋湯真的好好喝!
我也比較愛菲力的口感~~ 每次去台中不管經過哪間分店人都一堆ㄝ~~
赤鬼的菲力超嫩的 真的好吃也不貴 上次來想吃看到排隊人潮就放棄了!
這赤鬼在高雄也有一家捏~ 我之前去檢查身體時,本來想去吃的~ 不過看看滿滿人潮就退縮了~ 看來真的很不錯,我也愛吃菲力捏~
赤鬼開到高雄啦 南部人有福了 物美價廉的牛排 生意真的好好 我們進去一會就客滿了 晚點再經過時門口還有人再等 菲力好吃喔，好嫩!
這家赤鬼牛排真的很夯耶 記得之前有看過電視報導員工年終獎金豐厚 可見生意之好..看到那個菲力,好想吃喔 而且價格也不貴耶
這家牛排店好像經常上電視 生意好財源滾滾 老闆體貼員工辛勞有錢一起賺 菲力好吃喔 價格我覺得合理^^
幾年前去台中有吃過不過是另一家分店 價格很親民份量也不少....因此很受到歡迎 才會越來越多分店
台中好像還有另外兩家分店 價格跟品質都讓人滿意 赤鬼生意真的好好喔 高雄也展店了 希望很快的北部也能吃到^^
九月去台中有看到.. 但之前聽我妹說不好吃.. 所以就沒去光顧了 !!
我覺得菲力還不錯耶 而且羅宋湯跟玉米濃湯也不馬虎 如果再去附近會想再光顧^^
感覺份量好多，也很美味的樣子耶 剛剛google了一下，原來新竹也有 再帶Amy來去吃
牛排大小剛好 麵有點多,可是好吃 湯飲也不錯 再吃個溫泉蛋 餐包~好飽 赤鬼在台中展店了嗎? 官網好像沒資訊 竹北好像有家赤牛!
那塊牛排看起來好大氣喔! 不過請問一下儂儂 那個肉會不會很老呀？ 黃董有年紀了~牙品沒有以後好了...
沙朗感覺份量較多 但是比較有"嚼勁" 纎茹可以點菲力給黃董吃 我覺得肉質還蠻嫩的^^
大家該有同理心吧, 猛撈牛肉, 那後面的人只能喝湯?? 我喜歡這樣的料理方式, 不會太油膩, 我想只要堅持好品質, 相信生意永遠都會很好
一碗湯撈了老半天 都不在乎後面還有在等待的人 自私的可以 炙燒的牛肉很美味 菲力真的不油 老闆對食材選擇的用心值得肯定 好品質才能永續經營^^
這生意超好門口常有排隊的人潮...不過客人的素質就不評論了
生意真的超好 平日就在排隊 客人的素質真的就...不予置評!
在我台中家附近~~之前都每星期去吃一次哩~
也太幸福了 每星期都能吃一次赤鬼牛排^^
今天好像又要變天了..好友要添加衣物保暖喲 祝好友週休假日愉快..
這樣的溫度才像冬天嘛 大家都要穿暖一點喔 週休充實愉快^^
赤鬼店面真是讓人驚艷 店內座位更是讓人喜悅 讚賞 那沙朗 與 菲力更是 更是 ..... 好逼人啊 重點這名氣的店 價位真是親民啊
扛棒讓人印象深刻 我們被安排在四人沙發區非常舒適 沙朗肉質有嚼勁 菲力比較嫩喔 價格很實惠 餐點也都蠻不錯的~
搬到台中也好幾年了，一直沒去吃過赤鬼 以前都嫌排隊人潮多 現在，帶個小娃更不方便了.... 那麵看起來真的很多耶! 竟能完食!!!! 可見不是看起來的那麼普通呀!!
抱枕是在地的還沒吃過赤鬼嗎 赤鬼的用餐人潮真的蠻誇張的 晴晴出門用餐都很乖 不過現在肚子多了二寶出門也不太方便 牛排上桌看到麵也嚇了一跳 我跟女兒兩個都把麵吃光光 就是覺得好吃^^
赤鬼~不陌生,但我沒吃過...也沒機會吃 因為我家老公去台中只愛吃輕井澤 連朋友都說輕井澤該頒榮譽會員給我老公了! 之前我生日在林口挑一家牛排館...有踩到地雷的感覺 沒辦法...當時貴族好多人!
那個台中軽井澤鍋物我也愛 裝潢氣氛佳價格也合理 不過我們桃園的村民食堂也不遜色喔 基本上餐廳人多用餐品質可能差一些 踩雷是餐點不優嗎 貴族生意極好 我們比較常去八德介壽店 餐點蠻不錯的 服務也不是 因為婆婆住附近^^
赤鬼牛排常看到介紹 自己還沒有機會享用 菲力牛排看起來好好吃喔～ 麵條份量不少，聽妳形容我下次也要去吃啦！
赤鬼牛排名氣響叮噹 店是節目新聞常介紹 菲力肉質很不錯 沙朗適合牙口好些的 麵條給得好多喔 我也不相信我吃得完^^
這家人超多 多到我想來吃 但每次都路過
聽說赤鬼每家分店生意都很好 排隊是家常便飯 看到排隊人龍其實我也會怕!
赤鬼的價錢算蠻ok的 用餐時間也總是排了滿滿的人潮...
我也覺得赤軌提供的餐點品質跟價位有成正比 我們平日去吃晚餐也是客滿喔~
他們的和風三分蛋還挺特別的 我還蠻喜歡滴 不過啊 不知道是不是因為那個蛋 我們回程路上 肚子有點翻攪啊 哈哈哈 原來這家的老闆是做章魚小丸子起家的啊...知道囉~~ 儂儂對於沙朗的那一段評論 好專業哦 看得我嘖嘖稱奇呢 ㄏㄏㄏ
我跟女兒都選那三分蛋 飯糰媽吃過之後有不舒服啊 我想我是鐵胃 我也是去吃過之後估狗才知道原來是章魚小丸子是他們的 勤能補拙嘛，我懂得不多 沙朗的特質也是之前在網路上找到的~
看起來很好吃的感覺,改天真該來去嚐嚐
赤鬼牛排的餐點不錯喔 價格也合理!
史努比推推 這間在台中好像頗有名的 而且價錢算是便宜的 很物超所值的感覺
赤鬼是台中的夯店 生意好好喔 價格也蠻合理的 吃過之後覺得超值~
如果平價又美味就很值得推！這家在台中頗有名氣
赤鬼牛排常上電視 名氣響叮噹 對我來說就是平價美味的店!
赤鬼是我家最常去吃的牛排店說 喜歡他的重口味 小孩去都可以吃好幾碗玉米濃湯還有飲料!! 我們每次都吃菲力!!
如果不是那麼遠我也想再去吃赤鬼 懷念那個麵跟羅宋湯 菲力好嫩喔^^