三不五時想吃韓式料理時第一個想到的就是~涓豆腐
北中南都有開設分店
潤泰松山車站店是第一次造訪
桃園大興店則是來了N次
臨時起意來吃涓豆腐
相機沒帶上只能以手機拍拍
都沒事先訂位所以晚上營業時間五點半一到就入場才不會沒位子
(松山店)
(桃園店)
入座之後馬上送來熱麥茶
這熱麥茶除了拿來喝還可以加入送吃剩的石鍋飯
變成茶泡飯
不夠也可以請服務生再裝
兩人實在有點難點餐
第一次來點了兩人套餐結果剩下一堆
這後來就都單點
點個豆腐鍋或雪濃湯
再加上一道特色單點就很足夠
(松山店小菜)
(桃園店小菜)
兩家分店提供的小菜大同小異
雖然都是可無限暢吃
但小菜口味都挺不錯的
雙享韓式炸雞
(原味+辣味/醬味)
炸年糕
想吃韓式炸雞不必跑韓國了
這裡就有
原味炸雞有酥脆外皮
雞肉則飽含肉汁
醬味則炸過之後再沾上甜醬
甜甜鹹鹹也不錯吃
牛肉雪濃湯
在首爾吃過一次就深深愛上了
雪濃湯湯頭製作頗費工
將牛大骨放入大鍋子至少熬至五個小時
直到湯頭呈現乳白色
放涼後冰冰箱隔天將上面的油撈起
這樣比較清爽不油膩
要喝的時候再加熱
並可放一些牛肉片一起吃
雪濃湯的吃法是要將白飯到在湯裡
再撒點蔥花鹽巴
濃郁湯頭放入牛肉薄片
再撒上蔥花跟鹽
涓豆腐的雪濃湯有著簡單的好味道
好喜歡喝這樣簡單配料不多湯頭卻濃醇的雪濃湯
只是首爾當地的雪濃湯店除了泡菜還會付上醃蘿蔔切塊
這樣搭著吃好過癮喔
可惜台灣沒有
來涓豆腐點一鍋豆腐鍋或雪濃湯都會附上石鍋飯
而且分量還不小
我們喜歡單純的石鍋飯
另外也可以加價選擇吻仔魚或鮮蚵的石鍋飯
每次來涓豆腐續最多次的一定是~海苔
淡淡麻油香的海苔包飯好吃喔
也可以把飯跟小菜一起包著吃
單吃是很多小朋友的最愛
韓式起司烘蛋捲(魚卵)
起司烘蛋捲可是涓豆腐店內的超人氣菜色
由好幾層蛋皮所組成
一口咬下可以感受到蛋捲的扎實
且起司跟魚卵會從中間流出來超誘人的
這道建議大家趁熱吃
因為冷掉味道會比較平常(像吃煎蛋)
還會附上醬料可以沾
覺得單吃容易膩
沾上醬味道更佳
另一次點的~起司容熔岩炸雞
這道也是要趁熱
最好在起司凝固以前吃
香濃起司裹著辣香辣的韓式炸雞~有對味喔
這次還是點過頭了
石鍋飯配小菜已經半飽
還有雪濃湯跟烘蛋捲
吃完這些已經飽到不行
熔岩炸雞趁熱嘗過味道之後就沒再動他~打包
來涓豆腐用餐還會附上黑糖香柚豆花
飽餐之後再來甜點讓人非常滿足
在桃園店遇上熟識的服務生
還被招待豆腐冰淇淋
有點不好意思
謝謝招待
涓豆腐松山跟桃園店服務態度都很不錯
用餐環境也算舒適
餐點都不錯吃
小菜,海苔無限暢吃最誘人了
價格雖然不是太親民
但偶爾還是會想回訪
幾次用餐經驗都很不錯^^
各分店位置及營業時間請參考官網http://www.dubuhouse.com.tw/map.html
還不錯
涓豆腐餐點都還不錯吃 服務也優~
涓豆腐曾想去吃，但至今未成行 就當成今年的外吃計畫之一吧（我很少外食） 那個起司魚卵蛋捲有勾到我 ^_<
以前孩子還小時外食機會不多 現在比較會找機會吃外食 尤其炎熱的夏天實在不想在廚房奮戰 起司魚卵是涓豆腐暢銷菜色喔~
涓豆腐也蠻有名的，我曾想去吃，也覺得價格不太親民，所以還沒去吃過。不過我也發現韓式食物有不少起司，這高熱量食物，現在也是盡量少吃。
涓豆腐北中南都有分店 價格好像不夠親民 不過餐點口味不錯服務也好 偶爾去一次 起司熱量高 我小女兒的最愛 這類的餐點我吃不多 樂到小隻的^^
對對對!!這起司烘蛋捲就是小慧這次沒吃到的美食 下次再訪「涓豆腐」，我一定要像 儂儂 這樣，單點就好 起司烘蛋捲必點，但 儂儂 點的起司容熔岩炸雞也不錯 有Amy愛吃的肉肉，也有小慧愛吃的起司，這不點來吃太對不起自己了呀 什麼!!沒有石鍋拌飯!!!!好可惜喔!!虧小慧在腦海裏都已經把菜單點好了說 ^^
女兒是起司控 起司烘蛋老早就想吃了 那天我頂多吃三塊 剩下的都是被她給終結的 小慧如果去吃記得要趁熱 炸雞部份我是覺得雙享炸雞比較優 起司控就不一定了 一般韓式料理店幾乎都有會有韓式(石鍋)拌飯喔 來涓豆腐兩個人點套餐真的太撐了^^
熱量太高的起司我實在不太敢嘗試 不過感覺好香好好吃
起司除了高熱量之外 我也無法吃多 ，胃會不舒服 不過那香氣跟口味還真是讓人難以抗拒!
偶也喜歡涓豆腐的小菜無限量供給~^^老是拍一拍都忘了po文啦~XD秀逗..
涓豆腐提供的小菜都不錯吃 不會因為是無限量供應口味就隨便 松山店涓豆腐是農曆年前去吃的!
才想說在小慧家有印象看過這一家，以為這一篇來訪過了XD 能讓二位選同一家用餐，想必是不錯的店家， 那烘蛋看起來就好可口啊~
涓豆腐在台灣立足蠻多年了 生意好像都還不錯 應該是有一定的支持者吧 烘蛋是我女兒的菜 她可愛得不得了 味道其實不錯!
涓豆腐我一直都還沒有吃過，是一間很想要試試看的店家呀! 推6
涓豆腐餐點小菜都不錯 用餐環境也優 價格有點偏高就是了!
我也喜歡涓豆腐~ 不過士林有間阿里郎也很好吃唷~
我也喜歡 小菜，海苔都吃到飽 桃園也有阿里郎 超愛他們的鐵盤烤肉!
上回去吃還是帶著我家姪子一同去用餐 連我家姪子都愛的很呢 這間在華泰名品城裡頭也有分店呢
我家孩子也蠻愛的 每次去都吃好多海苔(像小朋友) 桃園除了大興店 還有一家就是在華泰裡~
涓豆腐之前就有看到人介紹 他們的料理看起來都好好吃喔 那起司熔岩炸雞實在是太讓人想吃了
我覺得他們家的料理都不錯吃 小菜也是 所以三不五時就想去解饞 炸雞跟起司很搭喔 但一定要趁熱!
涓豆腐的料理看起來足美味 起司烘蛋捲 有烘到我了 那起司和魚卵會從中間流出來 太誘人了!
他們家的料理有一定水平 餐點，小菜都不錯吃 會流動的起司就是誘人 還香氣十足呢！
我很久以前吃過一次 印象中還不錯 蛋捲的起司超誘人 我覺得有海苔就超好配飯了~
韓式料理柚子媽不是愛小菜嗎 其實我也差不多 很想只要白飯，小菜，海苔吃到飽就好(^__^)
謝謝分享~~~ 我還沒來過這裡!下次有機會再來試試看!
台北分店還不算太少 想試試韓式料理可以來涓豆腐喔～
涓豆腐的兩人套餐份量真的有點多耶 三個人吃都綽綽有餘阿
二個女生點雙人套餐若吃得完那應該是大胃王 三人吃還差不多 所以後來都單點!
儂手機拍的很棒歐 原來吃這家好料胃小的人要單點"儂都吃 N 次表示粉讚 那小菜感覺都很下飯"重點無限暢吃" 那烘蛋"熔岩炸雞看起來好好吃"應該是說你點的我真的都有喜歡 這一兩年台灣韓式料理店真的超夯 楊媽咪偶爾也會看韓劇"加上看到你介紹韓式料理真的會讓人失心瘋
謝謝楊媽咪 手機拍就怕亮度不夠 拍起來有點暗 兩人真不建議點套餐 根本吃不完 小菜無限追加口味不錯喔 餐點也都有一定水平 我偶爾就會有想吃韓式料理的衝動 韓式炸雞好流行 配祕魯很過癮喔^^
涓豆腐真的不錯。 不過喜好看個人 有人覺得還好！倒是小美滿愛的啊
口味 喜好本來就因人而異嘛 自己喜歡才重要囉 涓豆腐我喜歡^^
涓豆腐真的比較適合單點，點兩人套餐實在是吃不完呀~ 雙享韓式炸雞看來不錯，下次也想來試試看!
第一次去點雙人套餐吃得快撐死還打包 打包回去的食物再加熱美味多少會打折 後來就都單點 而且一鍋白飯兩人吃配小菜其實就半飽了 雙享炸雞我還想再吃耶~
別笑我~我還是只愛它們家的小菜! 其它的東西對我還真的是普普通通 炸雞沒有吃過，下次可以列入第一首選!
怎會笑你 我也最在意小菜 如果可以 我想點一鍋飯 然後配小菜跟海苔就可以吃很飽了 只是這樣會被趕出來吧 韓式炸雞我覺得可以嚐嚐喔 我比較推雙享炸雞^^
士林那家阿里郎沒有分店唷~~ 他們家的牛小排湯飯超好吃~ 難得有我會吃的湯類料理~~
我說的是我們桃園的阿里郎啦 他們也沒分店 老闆娘是韓國人 他們的鐵盤烤肉很道地超讚的 辣魚湯也是 難得有妳喜歡的含湯餐點!
之前也吃過類似這種牛肉雪濃湯 一開始喝覺得有點不夠鹹 但喝一喝覺得很甘醇 這種東西 一看就是我們這種愛湯的朋友會買單的啊 哈哈哈
飯糰嬤說的一點都沒錯 雪濃湯剛喝會覺得調味太淡味道不夠 越喝就越顯甘醇 重口味的加點鹽跟胡椒還是會覺得每位啊!
推推, 我竟然還沒吃過這家?!!!! 那個雪濃湯看起來好美味呀~ 覺得是我家陳桑會愛的一道, 而我這無肉不歡組的, 當然是對炸雞最有興趣啦~~~~
涓豆腐也開蠻長一段時間了 算是生意不錯的韓式料理連鎖店 雪濃湯湯頭是牛骨熬的 簡單又濃郁的味道 在首爾吃一次就喜歡上了 雙享炸雞不錯吃喔^^
最近我好愛韓式起司炸雞呀XD
韓式炸雞好吃耶 跟起司很搭 但是要趁熱~
涓豆腐我也喜歡 尤其是冬天時真想天天吃
韓式小菜夏天來吃也開胃 豆腐鍋冬天喝暖呼呼^^
涓豆腐好吃 韓式料理有獨特魅力 吃過就會愛上 柚香豆花很特別 帶點酸味更不膩口
真的是這樣 韓式料理我吃一次就愛上了 豆花多了柚香味道更豐富了~
雙享韓式炸雞真是讓人大大滿足 那酥脆外皮又多汁 更是好逼人啊 起司熔岩炸雞更是讓人視覺味覺雙大享受呢
韓式炸雞不錯吃 再首爾吃過一次就愛上 雙享口味我個人較推 起司溶岩炸雞則要趁熱吃才美味!
我也吃過幾次其實我也常來松山車站的 沒錯若是點兩人套餐真的吃不完啊
松山車站美食越來越多了 偶爾才會去一次 第一次去涓豆腐點雙人套餐 覺得三個女生都應該吃不完!
涓豆腐我都還沒吃過呢! 我前幾天路過南京東路分店門口一堆人在排隊, 生意還是很好
我蠻愛涓豆腐的 餐點都還不錯吃 不過價格稍稍高了些 偶爾來一次就好^^
推文
謝謝您 晚安^^