我愛抹茶
早聽聞藝文特區有家日式風格抹茶店
終於有機會踩點
把機車停放在長腿實驗室門口(有經店家許可)
透過擦得啵兒亮的落地窗看見ㄧ大長桌
接著發現一面燒瓶的牆面
都還沒進到店裡就被店家獨特裝潢風格所吸引
看板上寫著店的營業時間
以及候位規則
客滿時有用餐時間限制~60分鐘
店內一隅
牆面上有大大的反核旗幟
底下則擺放了有點熟悉的打字機跟裁縫車
獨具的裝潢風格
剛在店外看到磁磚鋪設的大長桌
要離開時才補拍的
濃濃的實驗室風格
剛入店時大長桌跟吧檯乎坐滿了
我們自己找了窗邊的位子
長腿實驗室
簡單明瞭的菜單
提供的餐點品項並不算多
大致上有:輕食 冰品 飲品
低消只有60元
120公分以下小朋友則無低消限制
不收服務費茶水請自取
香甜紅茶$30
紅茶以燒杯盛裝足足有500CC
味道不會過淡
而且只有微甜
宇治金時$120
剛吃飽的兩人只有喝飲料跟吃冰的能耐
其實很想點高人氣的白玉抹茶厚片(長腿實驗室臉書照片)
因為看每張桌幾乎都有點
看到照片有沒有被遐到
由上往下看有點像雪人的宇治金時
總共就點兩樣
送上宇治金時的同時店員還很親切的詢問我們需要小碗嗎
木製托盤 木製湯匙 木製小碗
另外還會附上牛奶煉乳&抹茶
宇治金時的份量足以兩人ㄧ起分享
最上層是抹茶冰淇淋
抹茶味非常濃
中間是紅豆泥
微甜又綿密的紅豆泥
底下是剉冰
剉冰上還有四顆紅豆泥的好朋友~白玉小糰子
想吃甜一點可以加煉乳
如果覺得抹茶味還不夠也可以再淋上抹茶汁
紅豆&抹茶密不可分
愛吃冰的還有~黃粉牛乳金時可選
下次再來試試
嚴格說起來
長腿實驗室的紅茶跟宇治金時並不算特別出色
但是店員非常具服務熱誠而且超級親切
整家店的風格跟氣氛也讓人蠻愛的
消費也不貴
店取名長腿，據說老闆是長腿歐巴
不過去的當天沒注意到
長腿實驗室
地址:桃園市桃園區安慶街98號
電話:03-3026062
營業時間： 12:00~20:00
臉書https://www.facebook.com/LokaFoodLab/
十月份起每周三是公休日喔
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