臉書社團每天都有人推薦許多美食
嗜海鮮如命的我被這家夯店燒很久了
女兒一句話說:我還沒請你吃生日大餐耶
要不要選這家
我請你吃海鮮丼飯
隨你挑
就這樣母女倆四月中旬來到中壢威尼斯影城的二樓~坐著做丼飯
坐著做丼飯店面不算大
用餐時間經常呈現客滿狀態
我們17:00就來了
(是有那麼愛吃嗎,人家17:30才營業)
怎麼發現有兩個坐著做燈籠
莫非有兩家
沒錯
前面這家是坐著做丼飯
後面則是坐著做居酒屋
所以來的時候別搞錯了
其實坐著做生意最最好的是另一家無菜單料理(採預約制)
但不在這棟大樓裡
看到擺放很多日本酒的就這家是居酒屋
居酒屋轉角過去有公共化妝室
往坐著做丼飯這頭過去是之前去過的韓國年糕火鍋店桃園中壢工業風韓式料理店~La Hot Pot 韓國年糕火鍋&二訪米多甜洋果子
早早到的我們沒事就在門口坐著等吃
順便看看菜單拍拍照
店裡的人氣餐點~招牌海鮮丼
2.0是新推出的
菜單清清楚處的交代了每種丼飯的內容
等等進去點餐或許必較不會有選擇障礙
很快地便到營業時間
店家在店門口準備的椅子早已不夠坐
愛吃母女檔是這天晚上的第一組客人
店面真的不大
一到開店時間幾乎快滿座
牆上也掛有木製菜單
除了各式海鮮丼飯
另外也有單點品項可選
重點是最右邊的告示:
湯可以續
飯可以加
都是免費
有沒有很大心
服務生拿著菜單過來做簡單介紹
並且跟每桌客人強調
用紅筆圈起來的會以別的食材來取代海膽
我覺得事先說明很好
而不是等客人點好餐才說不好意思我們今天不提供...
感覺會差很多
不曉得好友們也會如此嗎
明明來之前就已經決定好要吃啥
等到了店看了菜單又還在掙扎
真的有選擇障礙
好笑的是考慮了半天最後還是決定維持原議
這天選了招牌海鮮丼2.0$580&炙燒星鰻鰭邊肉$300各一
不收服務費
點完餐服務生很快便送上味噌湯
看起來就一般海帶味噌湯
怎不像在臉書看到的有豐富的料
心裡開始有點OS
服務生看湯碗空了就主動過來詢問要續湯嗎
雖然就以為是海帶芽味噌湯還是續了
就愛喝湯咩
原來...我誤會了
只有第一碗是海帶芽味噌湯
再續的都是有料的海鮮味噌湯
湯裡有蝦頭 鮭魚跟其他魚片
超級好喝的
老實說我喝了三碗女兒也喝了兩碗
先上桌的是~炙燒星鰻鰭邊肉丼
鰻魚足足有三大片
每片烤鰻魚都快大過碗公了
鰻魚口感好嫩
而且鹹淡適中
不像一般烤鰻魚會偏甜
母女倆很快地將鰻魚給終結
底下是醋飯
吃起來微酸甜QQ口感
上方白色部分是鰭邊肉
因為炙燒過有獨特香氣
口感很軟嫩
不過吃到後面覺得油脂有點過多稍稍會膩
鰭邊肉上面還放了晶瑩剔透的鮭魚卵跟明太子
鮭魚卵醃製的剛剛好
口味並不會太鹹
灑點金桔汁鮮味更提升
300元一份的炙燒星鰻鰭邊肉有沒有很超值啊
換招牌2.0海鮮丼上桌
兩份丼飯視覺效果都是ㄧ流
招牌2.0使用的海鮮有
日本鰤魚
牡丹蝦
海膽
甜蝦
北海道厚岸生蠔
北海道大干貝
牡丹蝦發亮的眼睛
海膽 鮭魚卵 大干貝
日本鰤魚&厚岸牡蠣
光看色澤就知道食材鮮度
整碗滿滿海鮮最讓人滿意的是~牡丹蝦&大干貝
新鮮牡丹蝦好結實而且超級鮮甜
大干貝口感佳跟在北海道吃到的相差無幾
厚岸牡蠣感覺就還好
新鮮有餘
只是味道沒想像中鮮美
海膽我拿來跟北海道現挖的做比較其實並不公平
但誰叫我三月底才在北海道函館朝市吃啊
比爭*壽司的海膽好太多太多了
看著滿滿的海鮮
還真不知道該從何下手
搭著醋飯讓人ㄧ口接ㄧ口真的好滿足
最後當然是吃光光(即使有點撐)
喝了三碗味噌湯還整碗丼飯吃光能不撐嗎
超級滿足的一餐
謝謝女兒的招待^^
其實這裡翻桌率還算高
如果來了遇到客滿也不至於等候太久
名片上有三家店的地址跟電話
丼飯 無法預約
怕排隊就請早
坐著做丼飯服務蠻有熱誠的
看到空的湯碗就會來詢問是否需要續湯
飯不夠也是可以免費續的喔
不收服務費 不收服務費 不收服務費
如果有特別喜歡的或吃不過癮的海鮮也可以加點
臉書給大家做參考
可惜我海鮮過敏 每次看人家吃 都會流口水><
我超愛海鮮 會過敏好可惜 不生食的話也會嗎?
真豪華^^
這裡的丼飯選擇很多喔!
坐著做真是很有名氣 店家會事先說明 更是讓人感到大心 那招牌2.0海鮮丼真是太...逼人 誘人啦 噓 ... 別讓我老婆看到嘿
您那麼疼愛家人 應該很快就會帶您的另一半去嘗鮮吧^^
愛吃海鮮的我很喜歡~~~~
好友若有機會可以一試喔^^
環境真優雅寬闊 菜色真好 讓人口水直流喔！
環境衛生乾淨 食材很捨得 而且很新鮮!
很吸引人
還以為您只愛甜點^^
女兒超貼心的啊 ^_^ 我想點招牌2.0那一碗，看到鰤魚、海膽受不了啊 （話說爭鮮的海膽好怪味 XD） 啊，如果不續湯豈不錯過海鮮味噌湯了 XD （小鳥胃的疑惑）
我看到是海帶芽味噌湯 馬上看別桌是不是也跟我們一樣 怕有差別待遇 結果當然是都一樣 第二碗才上海鮮味噌湯 小鳥味的話還是請您最好堅持喝到第二碗^^ 孩子是男是女沒差只要貼心都好!
不喝湯的我可能會錯過有料的第2碗ㄝ~~哈哈 看你點的那碗我也是馬上想到北海道啊~新鮮就是王道
錯過就可惜了 還好我有續第二碗 海鮮丼就是新鮮才鮮美啊 北海道的還是略勝一籌啦^^
我欢喜海鮮丼！ 海鮮丼...想吃 !(^^)! 推 推 推 推！
有到中壢可以試試這裡的海鮮丼 價格平實食材新鮮!
我想吃海鮮丼阿 何時我兒子也會主動說要請我吃母親節大餐 看來要等很久阿
這裡的海鮮丼很有料而且新鮮喔 湯瑪士認真念書沒時間打工賺錢 不然他ㄧ定會請你的^^
哇....好澎湃啊.... 我愛喝熱湯..有無限續的都會多喝幾碗~
喜歡海鮮的話這家可以來試試 那個湯夠熱而且很有料 無限續當然要多喝^^
好豐盛!!! 我想吃
這裡的海鮮丼不錯喔!
午餐時間看到這一碗海鮮飯食材滿滿..CP值挺高的~讓人猛吞口水~
我自己看了也想吃 ㄧ起吞口水吧^^
好豐盛"五高青餒"免服物費"湯無限續" 值的推~~~~~~~~~~~~~~~~~
海鮮丼就是要新鮮 這家食材挺優的喔!
哇~那碗2.0的海鮮好誘人 海膽干貝...食材太棒了! 300那份也很讚 可惜在中壢...在中壢啊!!
招牌2.0不愧是招牌 食材新鮮味美 料好多 吃了好滿足 中壢還好啦 去跟蒲姐約會好了
海鮮丼用料很棒喔，還有海膽耶。 那湯怎麼這麼妙啊，續碗反而更豐富啊！
覺得用料很實在 海膽比起北海道的還是差了一點 第一碗湯上桌有點傻眼 還好我有續第二碗^^
海鮮美食被妳嚐遍了真幸福!推10
大哥晚安 您跑遍大江南北才叫人羨慕呢^^
看起來好好吃啊!跟女兒約會很幸福喔!
料多味美的海鮮丼飯 女兒陪著一起用餐然開心^^
這麼快就吃母親節大餐啦 這樣安排也很好 才不會人擠人又訂不到
是我二月的生日大餐延到這時才吃 母親節大餐醞釀中 當天慶祝的話真的比較沒品質^^
我們家也喜歡吃這種丼飯 尤其是搭配上冷醋飯更捧
這個底下的就得是醋飯才對味嘛 海鮮超新鮮的!
點家叫做 坐著做井飯 我們顧客是坐著吃美食料理 !
顧客只要坐著用力吃就行^^
還是女兒貼心知道要請吃生日大餐， 每一碗都是滿滿的海鮮耶，這一餐好美味啊~
有的男生也很貼心 而且貼心程度超過女生 這裡的海鮮丼飯讓人很滿意!
來這裡一定要續湯才可喝到那海鮮湯啦 很奇怪的店家呢...呵呵)))) 那滿滿的海鮮真的會讓人不知如何下手 女兒總是這樣貼心還會請媽媽吃生日餐
我不清楚是不是每天都是醬 第二碗才給海鮮味噌湯 當天是這樣沒錯 我愛喝湯當然要續囉 小瑜也常帶伯母去吃美食啊^^
肚子很餓,我應該可以吃兩鍋飯 可以吃到海膽...太開心了
續飯免費喔 吃得下當然要續 原來您也喜歡海膽^^
推推！儂儂安安！
午安 謝謝胖王子推文^^
「坐著做」有點像是新竹的「新橋」，就是同一家公司發展很多不同的特色美食 原來喔!!第一碗湯算是開胃的啦!!第二碗開始就是精華了 真的好誇張!!海鮮味噌湯裏的海鮮料真的給好多耶，愛喝味噌湯的Amy一定喜歡 女兒的孝心真的好美味，儂儂點的招牌2.0海鮮丼整個好威 海鮮用料都好大器，而且感覺好新鮮，這一碗2.0海鮮丼我也喜歡 ^^dd
我還真的沒啥機會去新竹 不然小慧介紹的很多好餐廳我都很感興趣 我真的很愛喝熱湯 那天一口氣喝三碗 好滿足 海鮮丼真的蠻優的 鰻魚那晚其實也不差 招牌2.0不愧是招牌!
看起來真的很棒耶 餓了
看了真的會餓呢!
這個分享文寫得太棒了!先推再說! 吸引吸引吸引~~~~~~ 馬上就想衝一波! 大寶超愛吃日式料理的~貼心續湯又不收服務費~好讚 名片也太有質感了吧~(列入口袋名單
謝謝您來賞文 這家海鮮丼不錯內 名片有特色吼~
*****
*****
很有趣的店名，令人印象深刻 豪華海鮮丼看起來超讚 鰻魚也不錯，一樣料好實在
店名蠻有趣的 這的海鮮丼好有料 每一碗都好豐盛^^
環境看起來很是不錯 而且每一道都讓人好想嚐看看
海鮮丼很堆喔 料多味美 不收服務費喔!
儂~~~~ 你這篇就過份囉! 燒到我囉~ 我怕你餓 我把飯都留給你，其它的我吃!
妳哪一趟去日本沒燒我們 還說呢 沒能去也要慰藉一下自己嘛 好吃的醋飯我不介意喔～
推推, 為了那個味噌湯我願意去中壢吃!!! (整個搞錯重點哈哈) 我超愛吃海鮮丼飯的, 放入口袋名單了, 有機會一定要來踩點^^
後面續的兩碗湯好好喝 料又好多 波妞媽有尬意可以找機會來試試 應該不會失望才是!
這也太豐富 完全讓我流口水 實在太惡劣! 晚安好友，感謝分享
難得燒到你 來中壢吧!
女兒真是貼心 還會主動請吃飯 味噌湯料有夠多 海鮮丼飯感覺都很新鮮 看得我也好想吃~~
都忘了生日餐還沒兌現 有人請客當然要吃 這家食材還不錯 有機會還想嚐嚐其他的！
店名挺有趣的,滿滿海鮮丼也好誘人
下次有機會還會想來嚐嚐別的!
哈,母女檔果然是吃貨一族,當第一組客人 看到那個海鮮丼飯,好誘人,讓人口水直流
母女一起當吃貨不錯啊 當第一組客人有點拍謝 好像沒吃過迫不及待!
感覺新鮮美味我都流口水了!
喜歡海鮮的來這應當不會失望!
會會會,我也會,常常已經決定要吃麼了,可是進到餐廳看到菜單又開始猶豫了 我不吃生食,那份炙燒星鰻鰭邊肉好吸引我喔,那一碗裡面都是熟食嗎? 原來後面還有驚喜啊~不是只有海帶芽味增湯,原來有豐富的海鮮湯ㄟ,真棒
原來會這樣的不只我 去之前做的功課好像白做了 到了現場又改變主意 星鰻鰭邊肉那份有ㄧ點鮭魚卵 店家有提供熟的海鮮蓋飯喔!
...推! 很吸引人的 海鮮丼飯海鮮招牌
這家的招牌蓋飯真的很厲害 食材好讚!
看到店名的時候，我其實會心一笑了~~ 推32
店名有特別 讓人留下深刻印象!
您好，我是坐著做丼飯店小編，謝謝您來用餐。另，您的貼文借我們分享在粉絲專頁好嗎? ~謝謝您。^^
您好 貴店餐點很美味服務也很優 有看到小編在臉書po文 沒問題^^
海鮮丼飯看起來超誘人 流口水了啦!!!
海鮮丼飯是這店的招牌 新鮮料多味美！
這間真的滿多人推薦的 可惜~我不吃生食啊XDD
那就真的沒辦法了 炙燒妳吃嗎^^
史努比推推 這間店名好特別，氣氛也不錯 海鮮好滿好豐富 你女兒好孝順，好幸福喔
店名好記又讓人印象深刻 女兒自己也愛吃咩！
店名[坐著做丼飯]，還真有趣! 先跟客人提醒替換食材的餐點，還可免費續湯&飯，真的是不錯~ 重點是:續的湯還比原先那碗有料呀! 指甲好美喔~
店名蠻特別的 又好記 這家店很貼心又大方 續湯續飯都免費 續的味噌湯太有料了 好好呵!
中秋佳節快樂